À deux pas de l’Opéra, ce lieu a été, voici
plus d’un siècle, le théâtre d’une naissance,
celle du cinéma. Les Frères Lumière
y avaient notamment présenté « L’arrivée
d’un train en gare de La Ciotat »…
la Méditerranée, déjà !!!
Quelle prémonition…
Aujourd’hui, c’est dans ce salon sous une
superbe verrière que l’on découvre le
nouveau Restaurant du Scribe
« Rivages ». On y déguste une cuisine de la
Riviera, de saison et de partage au caractère
authentique – magnifi que retour aux
sources.
Née de la mer, du soleil et du vent, la cuisine
de Chef Denis Rippa met en scène légumes
et fruits, poissons et crustacés, mais aussi
tout simplement crudo, risotto, pâtes et
mythique Tropézienne.
Les vins suivent et nous font voyager du
Sud de la France à l’Italie ou à la Grèce.
Toute la lumière de la Riviéra trouve ici son
accomplissement…un lieu, un instant, une
magie….